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ZEALONG茶园新闻资讯
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Many people see New Zealand, the nation who gave rise to the Flat White, as a country of coffee-lovers, but
At a time where concerns are arising with regard to environmental issues and sustainability, food safety and country of origin,
来自Rototuna高中的团队在学生产品开发挑战赛中,选用怀卡托地区的原料,在饮品系列获得第三名, 新西兰食品科学与技术联合会(NZIFST)和皇家学会科技创新(CREST)联合举办,共有10个来自奥克兰的团队和2个来自汉密尔顿的团队在学年期间开发新颖的食品,项目的进行由行业赞助商和专业食品技术人员提供专业指导。 学生Liam Anderson和Gaith Laith在老师Jenny Mangan的带领下,向Zealong Tea Estate提交了新饮品的报告,选用当地种植的乌龙茶调配出无酒精鸡尾酒。 团队在团队在首次参观Zealong 并了解茶叶生产后,团队品尝了Zealong有机茶。该团队在Wintec和怀卡托大学专业导师帮助下进行了为期六个月的研究和测试。最终Feijoa Frenzy诞生了,这是一款天然碳酸饮料,只有三种成分制成:Zealong乌龙茶,Te Awamutu的蜂蜜和当地收获的斐济果。 该项目于9月26日星期三在奥克兰的Diocesan女子高校举行。除最终产品外,评委还对于学生提交报告的方法论,讨论和批判性评估进行评估。 这是Rototuna高中第一次参赛,同时也是汉密尔顿学校首次参加奥克兰地区的比赛。两所参赛的汉密尔顿学校与怀卡托教区学校,在他们的项目都取得了第一名。 “对于学生和我自己而言,这是一次非常有益的经历,如果没有Zealong的支持,不会有这次课题研究也的机会,”Mangan女士表示。 来自Zealong的代表Annalese Webber表示她对此次比赛的最终结果印象深刻。 Liam和Gaith的作品味道搭配和谐,乌龙茶可以很好的平衡斐济果的甜味。他们显然在研发时付出了很多努力,取得的成就是当之无愧的。” 阅读课题报告点击这里
新西兰环球小姐入围决赛选手Nurul Shamsul是怀卡托大学学生,她也是第一位进入新西兰决赛的穆斯林选手hijabi(也是世界上第一个进入决赛的穆斯林选手 作为决赛入围者,她的第一个创业挑战活动“Beyond Beauty”慈善活动于本周末在Zealong Tea Estate举行。这是关于女性和儿童慈善活动,旨在激励和赋予女性选择的权力。Nurul希望这一次活动可以让自己和其他女孩打破传统界限和刻板印象,挣脱束缚,重新定义美的意义。
我们很自豪能够再一次支持Horotiu学校筹款晚会,很欣慰他们筹集到了27,000美元! 以下是来自学生Cayden和Julius的非常可爱的感谢信 - 点击阅读
12年级学生Liam,Connor,Ashleigh和Gaith以及来自Rototuna高中的老师Jenny Mangan不久前参观了Zealong茶园,了解并学习茶叶生产情况,因为在 NZIFST/CREST 学生产品开发挑战赛中,! 他们将选用Zealong有机茶作为课题!我们期待着与他们的合作和成果。
上周,来自塔拉纳基西部理工学院的厨师专业的学生在Zealong导游的带领下参观了茶园,惊异于学到了很多知识。感谢您的光临,WITT!
今晚,怀卡托管理学院排名前四的四名大学生在第43届案例大赛中,介绍了他们策划的Zealong商业策略。学生们所付出的辛勤劳动和他们的创意,给我们留下了深刻的印象! “Setanrs of Catan”团队取得大奖 - 祝贺David,Bianca,Amber,Anna和Dominic!
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